Этому блюду меня научила подруга из Лондона! Хрустящие куриные »Пальчики»…

Каждая палочка по вкусу — это нечто!

Ингредиенты:

  • ● 500 г куриного филе
  • ● 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
  • ● 0,5 ст. кефира
  • ● 3 ст.л. кунжута
  • ● 2 зубчика чеснока
  • ● 2 ч.л. молотой сладкой паприки
  • ● соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отбить обратной стороной ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.

2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.

3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.

4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.

Источник: coocook.me

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓