На филе выкладываю начинку и запекаю в духовке. Вкуснейшие рулетики из курицы

Такие простые рулетики из куриного мяса получаются сочными и нежными, с приятным вкусом свежей зелени и сыра – можно взять твердый или плавленый.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— филе куриное, 2 шт;

— соль, перец, по 1\2 ч.л;

— паприка, 1 ч.л;

— сыр, 100 г;

— сырок плавленый, 1 шт;

— чеснок, 2 зубчика;

— майонез, 2 ст.л;

— зелень и сухари панировочные.

Процесс приготовления

Мясо режем как на отбивные, чуть больше и отбиваем.

Солим, перчим, заправляем специями.

Трем сыр и сырок, измельчаем чеснок и зелень, все смешиваем и добавляем в массу майонез.

Смазываем массой одну сторону отбивной и сворачиваем рулет. Обваливаем его в панировочных сухарях.

Обжариваем на разогретом растительном масле.

Совет: в начинку вы можете добавить и порезанные на кусочки обжаренные шампиньоны, много зелени или вообще сделать другую начинку.

Источник: souspark.ru

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Adblock
detector