В том году пожалела, что сделала так мало! Помидоры по-польски, очень вкусно…

Закатывайте побольше, зимой улетает!

В простерелизованные 600 г (3 штуки) банки укладываем слоями

  • лук полукольцами
  • петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные
  • помидоры дольками — чередуем до заполнения банки, но обязательно верхний слой должен быть лук.

Заливаем кипящим маринадом (на 1 л кипящей воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли).

Добавляем 1 ст. ложку раст масла и 1 ст ложку 9% уксуса. Закатываем банки, переворачиваем, укутываем одеялом до утра.

Приятного аппетита!

Источник: shustryak.com

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓